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餐饮店长(五险+工作餐)
餐饮店长(五险+工作餐) 发布时间:2021-01-19 14:02:00 已有213人查看
10000-12000元/月
五险 提供食宿 房补 带薪年假 工作餐

工作性质 全职
工作区域 珠海香洲区
工作年限 3年
已投简历 3人
职位类别 餐饮休闲 - 餐饮管理
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 213人次
职位描述

岗位职责:
1、负责餐厅的一切事务,带领全体员工努力工作,完成各项制定的目标。
2、根据餐厅制定目标,制定方案和实施方案措施。
3、制定各项规章制度和服务规程,规范各部、各级管理人员的职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,指导营业部进行全面合理销售,制定公司产品的销售价格及毛利,检查营业计划进度与计划完成的情况,确保业务顺利进行,为公司争取最大的商业及利润效益。
4、制定各类有益进行的培训计划,培养人才,储备人才,合理安排人员的工作岗位,为公司的发展建立优秀的后备团队。
5、编制餐厅费用的预算,月度预算,分解和控制管理。
6、树立良好的公司形象,通过产品、服务、传播公司口碑,做品牌效效应。
7、负责抓好公司安全生产,食物卫生标准工作,开展经营的安全保卫,防火教育,培训技能技作,订立环境卫生,仪容仪表标准,创造亲和力的服务要求。贯彻下达和执行饮食卫生要求,抓好设备设施的维修保养工作,杜绝一切不良事故发生。
8、了解每位员工的心态动向,工作的心态,员工的生活状况。给予多关怀、多帮助。
9、制定好食品的台账、供应商的营业执照、卫生许可证。
福利待遇:
1、公司为员工提供良好的工作场所及培训机会;
2、包吃住(不住宿舍的,补贴100元);
3、工作满一年有200元的工龄奖,两年400元

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